🍚【花音（かのん）の”すっぷく”販売しております！】🥢

2025年12月18日（木）～

シイタケの出汁が香る、あまじょっぱい餡が特徴の、

どこか懐かしく、やさしい味わいの料理。

大槌の郷土料理を冷凍食品として、いつでもどこでも楽しめる形に商品開発をしたのが

今回の「花音のすっぷく」です。

この商品開発には、

令和4年4月に埼玉県から「はま留学生」として大槌高校に入学した

**栗原花音さん（当時高校生）**が関わっています。

栗原さんは、大槌で初めて出会った郷土料理「すっぷく」の味に感動し、

「この味をもっと多くの人に知ってもらいたい」という思いから、

すっぷくの魅力や作り方について探究を重ねてきました。

家庭では作る機会が減りつつある郷土料理を、

手軽に味わい、次の世代へとつないでいく。

高校生の視点と想いが加わることで、

すっぷくは“地域の味”から“未来へ届ける商品”として生まれ変わりました。

現在は

大槌駅にてお求めいただけるほか、

大槌孫八郎商店（ECサイト）でも、準備が整い次第、販売予定です。

大槌の食文化と、高校生の想いが詰まった一杯を、

ぜひご自宅でお楽しみください。

開催日	2025年12月18日（木）～
開催場所	〒028-1116 岩手県上閉伊郡大槌町本町１
お問い合わせ	一般社団法人大槌町観光交流協会〒028-1111　岩手県上閉伊郡大槌町新町34番４号 TEL:0193-42-5121 FAX:0193-42-5122