2024年、1回目6/22・23、2回目9/7・8 にツアーを開催します！ MOMIJIのハンター兼澤に同行し、早朝の新山高原で皆さんと一緒に鹿を探し、実際の狩猟を間近で見学したり、解体体験もできるプレミアムプログラムです。自然豊かな新山高原で生きていた鹿の命を獲ることを通じて、「食べることは生きものの命を頂くこと」を体感してください。
MOMIJIのハンター兼澤に同行し、早朝の新山高原で皆さんと一緒に鹿を探し、実際の狩猟を間近で見学していただきます。
鹿にそっと忍び寄る緊張感、猟銃の発砲の迫力、迅速な捕獲と味の要となる血抜きなど、狩猟の醍醐味を五感で感じられます。
自然豊かな新山高原で生きていた鹿の命を獲ることを通じて、「食べることは生きものの命を頂くこと」を体感しませんか。
〜MOMIJIの加工場を見学〜
岩手県唯一の鹿肉加工事業者であるMOMIJIの加工場を見学していただきます。代表兼澤から、奪った命を活かすジビエ事業へ想いをお話します。また、raviliss制作の鹿の角や革を使ったタペストリー・アクセサリーや、エコアーティストAyamiさんによるMOMIJI加工場に描かれた大槌の海と山をテーマにした絵も必見です。
〜大槌鹿と海の幸のBBQ〜
MOMIJIによる高品質な鹿肉を、肉の旨味がしっかり感じられるバーベキューでいただきます。ハンター兼澤による鹿肉の美味しい焼き方や、生産者ならではの目線やこだわり、また猟師に関するリアルな話など、ざっくばらんにお話しします。また、大槌といえば三陸の海の幸も外せません。季節ごとの旬の新鮮な海の幸もぜひお楽しみ下さい。
〜命と対峙する狩猟同行〜
MOMIJIのハンター兼澤に同行し、早朝の新山高原で皆さんと一緒に鹿を探し、実際の狩猟を間近で見学していただきます。鹿にそっと忍び寄る緊張感、猟銃の発砲の迫力、迅速な捕獲と味の要となる血抜きなど、狩猟の醍醐味を五感で感じられます。自然豊かな新山高原で生きていた鹿の命を獲ることを通じて、「食べることは生きものの命を頂くこと」を体感しませんか。
〜肉から命へ、解体体験〜
ハンター兼澤指導のもと、捕獲してきた鹿を皆様の手で1から解体します。生きていた鹿が肉になっていく過程を、実際に手を動かすことで体感できます。解体したお肉はお持ち帰りいただけます（約15000円相当！）。
【スケジュール】
1日目
14:00 イントロダクション
14:30 MOMIJI加工場見学
16:30 大槌鹿と海の幸のBBQ
19:00 1日目終了
2日目
3:45 MOMIJI加工場に集合
4:30 命と対峙する狩猟同行
8:00 肉から命へ、解体体験
10:00 2日目終了
| 開催時期 | 2024年①6月22・23日（土・日） ②9月7・8 日（土・日） |
|---|---|
| 所要時間 | 1日目14:00〜2日目10:00 |
| 料金 | 大人（高校生以上）3万4000円／小・中学生 1万9000円（宿泊代は含まれていません） |
| 催行人数 | 5〜8名 |
| 支払方法 | お問い合わせ |
| 申込締切 | お問い合わせ |
| 集合場所 | 大槌町文化交流センタ「おしゃっち」（大槌ICより車で約3分） |
| 備考 | 【服装・持ち物】 ・長袖・長ズボンの動きやすい服装、靴 ・ナイロン素材等のシャカシャカと音がなる服の着用はなるべくお避け下さい（音により野生動物が逃げてしまいます）。 ・汚れや朝露での濡れを防ぐため、靴は長靴を推奨します。 ・靴を用意できないという方はご相談ください。 ・気温については、「岩手県大槌町」の天気予報をお調べください。 なお、２日目に行う・狩猟同行では早朝に標高1,000mの地点まで行くので、当日の最低気温より６℃程度低い気温となります。 【料金に含まれるもの】 ・各種体験、夕食代（ジビエBBQ）、朝食代、保険料 ・捕獲できた場合、自家消費用として1~3kgの鹿肉（概ね15,000円相当）をお持ち帰り頂けます。 ・料金に宿泊費は含まれません。宿泊施設についてはお申込み後に周辺の施設をご案内します。 ・料金にアルコール類の提供は含まれません。ジビエBBQ中のアルコール類は、事前にお客様ご自身でご準備いただくか、スタッフが近隣の酒屋等をご案内致します。 ・お食事については「体験型」でのご提供となります。ジビエバーベキューなどの食事の際には、ハンター監修のもとお客様も一緒にジビエの調理を楽しんでいただきます。 【その他】 ・悪天候の場合は、内容を一部変更、中止する可能性があります。 ・狩猟同行以外の行程中の移動に関しては、参加者ご自身の車を使用していただきます。公共交通機関でお越しのお客様はスタッフにご相談ください。 |
| お申し込み | 下記「おおつちのあそびHP」よりお申し込みください。※観光協会ではお申し込み・ご予約はできません |
| お問い合わせ | ●おおつちのあそび申し込みページ |
ジビエで地域活性化の先進地・大槌町
「害獣を町の財産に」と大槌町「MOMIJI」では駆除せざるを得ない鹿の肉をブランド化して町の活性化につなげています。
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