体験プログラム

experience program

「桃畑サーモンづくし半日バスツアー」無事終了しました!

またもや時間が経ってしまいましたが、
11月19日、大槌町観光交流協会史上初のバスツアーを企画・主催しました!
環境省事業や「おおつちのあそび」でモニターツアーをしながら、内容をつくりあげてきた「大槌のサーモン」をメインとした体験ツアーです。
その名も「桃畑サーモンづくし半日バツツアー」


紙のチラシをつくらずに、SNS発信だけのPRでしたが、
すぐに定員15名が満員御礼となり、最終的に無料の高校生以下の子供*名を含む、18名で実施することになりました。

コースは、
13:00 大槌駅集合(駐車場あり)。バスで桃畑養魚場へ
13:20 サケとサーモン青空講座、サーモン釣り体験後、バスでキッチンのある会場へ
14:40 サーモン捌き体験&試食(切り身にしたサーモンのお持ち帰りもできます)後、バスで大槌駅へ
大槌駅でお土産ガチャ後、16時30分頃終了

順を追って写真メインでツアーの様子を紹介しますね。
まずは釣り!
桃畑養魚場へ行き、復光社のたくやさんとおおつちのあそびのスタッフがご挨拶。
その後釣りチームと養漁場見学チームの2班に分かれました。

大人は1人1本釣らないと、次の捌き体験に進めません。
みなさん必死。すぐに釣れる方、なかなか釣れない方といましたが、終わりに近づくほどサーモンも賢くなるのでしょうか? 途中エサを投入したので、お腹がいっぱいになったのかも!?
後半グループのほうが苦戦していましたが、なんとかかんとか、無事にみんな釣ることができました。
私は釣れるかどうか心配でオタオタしていましたが、
参加者のみなさんは、楽しかった!と言ってくれました。

釣りのあとは、キッチンのある施設に移り、サーモン捌き体験です。

おおつちのあそびのキヨちゃんが先生となり、比較的簡単な方法で捌き方を指導。
わきあいあいと、ときには苦労しながら、みなさん夢中になって捌いていました。
なかには、お腹からはらんこが出てきたチームもあり、大盛り上がりでした。

捌いたサーモンは、お刺身して、お好きな調味料をつかって食べていただきました(サーモンの写真、ピンボケですみません!)。
余った身やあらは、お持ち帰り。みなさん、おうちでどのように食べられたでしょうか?

時間が足りなくなり、説明できなかった部分もあり、最後は非常にドタバタしていまい、お客様には本当に申し訳なく思っておりますが、後日いただいた感想では、「楽しかった」というお声が多く、ほっとしております。
また、なかには改善点も細かく教えていただいて、今後もっともっとよい内容にしていきたいと思います。

最後、ふたたび大槌駅に戻り、参加者特典のSASAMOシリーズの魚介類フィギュアガチャをしていただき、解散となりました。
日没が早い冬の三陸。外はすでに真っ暗になっていたので、次回はもう少し早い時期・早い時間に実施したいと思います。

参加者の皆様、本当にありがとうございました。

また、今回協力して複光社のたくやさん、おおつちのあそびの大場くん、キヨちゃん、ケンちゃん、観光協会の古屋さん、お疲れ様でした。
また来年やりましょう!!!